目前分類:河馬豆來下廚 (10)

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星期五下班回家看到老公煮的這一大鍋咖裡真的是一週辛勞全部跑光光

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參考了一本書,是由東京高人氣餐廳La Bettola主廚落合務所撰寫的「超完美食譜」,學習了一下裡面一些技巧,今天來試作看看,不過也沒完全依上面步驟,食譜就是參考參考

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相片 2017-7-31 上午11 57 31.jpg

又到了河馬煮咖哩的時間,

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今天自己做早餐,

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相片 2017-2-25 下午5 57 08.jpg

河馬想下廚了,

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相片 2017-2-11 上午11 32 00.jpg

先前有寫一篇ZEPPIN紅酒牛肉口味咖哩文

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來說說做到道料理的契機吧!

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每次煮義大利麵都是下雨天,

2015/08/07 初次挑戰了青醬義大利麵  下雨,

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先說牛肉的來歷好了,

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(感謝網友跟我們說燉牛肉塊與咖哩塊地分別,原本以為都是咖哩塊,只是口味不同)

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