🦛河馬豆家族🌱
知足、滿足，所以幸福

已經忘記第幾次來訪了，

因為豆已經IMMA中毒，

時不時就想來吃一下！

這天又是大學同學的聚會，

然後IMMA用餐模式改變了，午晚用餐時間變成大家都要點套餐，

費用下來平均每人約 $500

記得第一次來吃的時候，平均一個人才300多

消費金額是多滿多的，但美味依舊！

還是一樣的湯品，可是喝完後面可能吃不下，豆只喝了一半，河馬是喝光光拉

其實他們餐點調味大同小異，差異比較大的就是主菜，

因為是伊斯蘭的關係，所以沒有豬肉，

選擇就是魚、牛、羊、雞、蔬食和法拉費

摩洛哥風味餐

Shakshuka

以色列經典料理，最愛這道了！每每必吃

鷹嘴豆泥，這道大家比較覺得還好，

大部分被豆吃下肚了，因為我超愛的

以色列傳統家庭派，

旁邊的丸子就是法拉費(鷹嘴豆泥加上IMMA獨特配方香料搗碎混合，捏成丸狀後油炸)

耶路撒冷貝果

滿滿一桌

甜點

烤核桃派左香草冰淇淋

烤蘋果塔左香草冰淇淋，濃濃的肉桂香

冰淇淋好像太早挖，都融化了，

我們吃的超乾淨，盤子上的醬料也都抹得很乾淨，

老闆走過來看對著我們笑還一直點頭

實在無法說明口感，就是會讓人一直吃的好味道！

先前食記：

【台南】Imma Bakery&Cafe 依瑪-樹林街，地中海餐點 @ 河馬豆吃透透

官方臉書：https://www.facebook.com/ImmaBakeryCafe/

營業時間：9:00-22:00，周二公休

地址： 700台南市中西區樹林街二段322號